DAÜ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, “14. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri”ne katılıyor
Doğu Akdeniz Üniversitesi (DAÜ) Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, 11-14 Şubat tarihleri arasında İstanbul’da gerçekleştirilecek olan “14. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri”ne katılacak.
DAÜ burada “Yılın En İyi Üniversitesi” dalında yarışacak.
DAÜ Turizm Fakültesi Dekan Vekili Prof. Dr. Hasan Kılıç, festival kapsamında, DAÜ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nün World Association of Chefs Societies-Dünya Şefler Federasyonu’na (WACS) kurumsal üyelik çalışmalarını başlatacağını ifade etti.
