Emine Çolak
9 Mart 1958 tarihinde Lefkoşa’da doğdu. 1979 yılında Londra Üniversitesi (SOAS) Hukuk Fakültesi’nden mezun olup, 1980 yılında Barrister unvanını kazandı.
1982 yılından bu yana kendi ofisinde avukat olarak görev yapmakta olan Çolak, idari, aile, ticari, miras, insan hakları ve mülkiyet hukuku alanlarında uzmanlaştı. 1994-2002 yılları arasında Lefkoşa Türk Belediyesi Meclis üyeliği yapan Emine Çolak, 2003-2004 yıllarında ise Annan Planı sürecinde yasaları görüşen komitelerin koordinatörlüğünü üstlendi. 2007 yılında 2. Cumhurbaşkanı tarafından Kuzey Kıbrıs’taki hâkimlerin ve mahkemelerin etkin işleyişinden sorumlu Yüksek Adliye Kurulu üyesi olarak atanan Çolak, 2011 yılına kadar görev yaptı.
Kıbrıslı Türk İnsan Hakları Vakfı Başkanı ve Sivil Toplum Örgütü lideri olarak sivil toplum içerisinde eğitim, çocuk hakları, kadın hakları, hasta hakları, uzlaşım, insan hakları, LGBT hakları ve mülteci hakları gibi birçok alanda çalışan Çolak, 1990 yılından bu yana iki toplumlu birçok çalışmada da yer aldı. Emine Çolak, 2002 yılından bu yana, Türk Yunan Forumu’nun üyesi olarak Lefkoşa, İstanbul ve Atina’da gerçekleştirilen toplantılara katıldı.
Emine Çolak 16 Temmuz 2015- 16 Nisan 2016 tarihleri arasında, ilk bayan Dışişleri Bakanı olarak görev yaptı.
İyi derecede İngilizce ve orta derecede Fransızca bilen Çolak, üç çocuk annesidir.